Soslu Tavuk Çorbası

Soslu Tavuk Çorbası

Hazırlama Süresi: 30 dk

Zorluk Seviyesi: Orta

Çorba Tarifleri

26 Ekim 2013, Cumartesi 16:10:18

ekledi.

Yorum Yaz

1826 kez incelendi.

Soslu Tavuk Çorbası yemek tarifi, Soslu Tavuk Çorbası nasıl yapılır, Pratik Soslu Tavuk Çorbası yapımı, Pratik Soslu Tavuk Çorbası yapılışı, Soslu Tavuk Çorbası hazırlanışı

Gerekli Malzemeler

  • bir parça but
  • 6 su bardağı su
  • 1 çay bardağı limon suyu
  • 1 tane yumurta
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • bir tutam kekik
  • bir tatlı kaşığı tuz

Tarifin Hazırlanışı

Tavukları suda haşlanır. Haşlanan tavuk eti tabağa alınarak küçük parçalara ayrılır. Suyunu kaynatmaya devam edilir. Sosu için ayrı bir kaba 1 tane yumurta, limon suyunu ve un ilave ederek hafif koyu kıvama gelene kadar karıştırılır. Kaynayan tavuk suyunu hızla karıştırarak sosu yavaşça ilave edilip karıştırmaya devam edilir. Tuzu eklenerek kaynamaya bırakılır ve arada karıştırılır. Kekik ilave edilir isteğe göre pul biber, nane de ekleyebilirsiniz

Not: Tavuk suyuna tel şehriyede ekleyebilirsiniz. Ben sade ve şehriyeli de yaptım arkadaşlar her ikisini de beğendi umarım sizde beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun…

Tarif Etiketleri:

Reklam

Bu Tarife Yorum Ekleyin