Trabzon Usulü Köy Ekmeği

Trabzon Usulü Köy Ekmeği

Hazırlama Süresi: 30 dk

Zorluk Seviyesi: Orta

Hamurişi Tarifleri

03 Kasım 2013, Pazar 21:25:22

ekledi.

Yorum Yaz

2030 kez incelendi.

Trabzon Usulü Köy Ekmeği yemek tarifi, Trabzon Usulü Köy Ekmeği nasıl yapılır, Pratik Trabzon Usulü Köy Ekmeği yapımı, Pratik Trabzon Usulü Köy Ekmeği yapılışı, Trabzon Usulü Köy Ekmeği hazırlanışı

Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Lahana ve ceviz yaprağı

Tarifin Hazırlanışı

Buğday unu ve mısır ununu yoğurma kabına alın.Maya,tuz ve şekeri katıp karıştırın,suyu ekleyip yoğurmaya başlayın.Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra orta boy bir tepsiyi lahana ve ceviz yapraklarıyla kaplayın,üzerine dinlenip kabaran hamuru dökün. 175 derecede yaklaşık 1,5 saat kadar pişirin.
Afiyet Olsun :)

Tarif Etiketleri:

Reklam

Bu Tarife Yorum Ekleyin