Biskotti (İtalyan kurabiye)

Biskotti (İtalyan kurabiye)

Hazırlama Süresi: 30 dk

Zorluk Seviyesi: Orta

Kurabiye Tarifleri

05 Kasım 2013, Salı 23:38:16

ekledi.

Yorum Yaz

1702 kez incelendi.

Biskotti (İtalyan kurabiye) yemek tarifi, Biskotti (İtalyan kurabiye) nasıl yapılır, Pratik Biskotti (İtalyan kurabiye) yapımı, Pratik Biskotti (İtalyan kurabiye) yapılışı, Biskotti (İtalyan kurabiye) hazırlanışı

Gerekli Malzemeler

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 tam + 1 çeyrek su bardağı un (hamurun katılığına göre biraz fazla ya da az olabilir)
  • 3 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı fındık( ya da badem veya ceviz)

Tarifin Hazırlanışı

Fırını 190 derecede ısıtın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
Yumurta, sıvı yağ, şekeri karıştırın. Daha sonra, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
Katı kıvamda bir hamur elde edeceksiniz. İçine fındık ya da bademi ekleyin.
Hamuru iki parçaya bölüp , somun haline getirin. Yağlı kağıdı üzerine bastırarak 1 cm inceliğinde resimdeki gibi yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Dakikasına dikkat edin, çok pişmiş ya da az pişmiş olmamalı.
Fırında çıkarıp 5-10 dakika ılınmasını bekleyin. Ilınınca 1 cm eninde dilimleyin ve dilimleri tepsiye yan yatırın.
Tekrar fırına koyup 6-10 dakika arası kızarana kadar bekleyin. Tepsiden alıp ters çevirip tekrar 6-10 dakika kadar pişirin.
Biraz zahmetli gibi görünse de alışınca yapması çok kolay, sadece fırında pişirme sürelerine çok dikkat etmeniz gerekiyor.
Kahve ve çayın yanında nefis bir tat.
Afiyet olsun..

Tarif Etiketleri:

Bu Tarife Yorum Ekleyin